Nuestros inicios
La empresa Industria del Chocolate fue creada en el año 2016 por el empresario Luis Salomón. La visión de Luis fue compartida desde un inicio con sus tres hijos, quienes ayudaron a su padre en el concepto, el logotipo y el diseño de empaques de la línea de productos que ofrece Industria del Chocolate. Hoy en día, la pasión chocolatera de los Salomón se ve materializada en una planta de 1500 metros cuadrados. Esta posee capacidad instalada para 180 toneladas de chocolate al mes y esta ubicada en Huachipa (al Este de la ciudad de Lima). Industria del Chocolate inició operaciones en el 2017 y en sólo dos años se consolidó como una de las compañías con mayor proyección en la fabricación de chocolates, chispas de chocolate y sucedáneos para la industria alimentaria.
"Para mí, comer chocolate es como tomar un buen whisky. Es una travesura, una forma de engreírme. Hay todo un proceso satisfactorio en sacarlo del empaque, probarlo, suavizarlo con los dientes y dejar que se derrita lentamente en la boca mientras disfruto de su sabor"
LUIS SALOMÓN
Gerente General de ICH
MISIÓN
Ofrecer a nuestros clientes el chocolate peruano de la más alta calidad, mientras que innovamos con nueva tecnología y capacitamos a nuestro personal para la excelencia.
→ Con el objetivo de llegar a satisfacer hasta los paladares más exigentes.
VISIÓN
Ser una empresa productora de chocolates líder en el mercado a nivel nacional e internacional; sin perder lo tradicional del producto.
