No hay nada mejor que un rico helado para estos días de calor. Por eso, hoy te enseñaremos a preparar un postre perfecto para estos soleados días de verano.
Receta 1: Helado de vainilla con almendras bañadas con cobertura sabor a chocolate acompañado de unos brownies
Ingredientes:
- 1 lata grande de leche condensada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 lata grande de crema de leche
- 1/2 taza de almendras bañadas con cobertura sabor a chocolate
Preparación
- En un recipiente hondo mezcla la leche condensada, la esencia de vainilla y la crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregue las almendras bañadas con cobertura sabor chocolate.
- Deje el helado al congelador por 5 horas, pasado el tiempo retira el helado del congelador y sirve.
- Para lograr una mayor consistencia aumente el tiempo de congelación.
Receta 2: Brownies con cobertura Bitter sabor a chocolate
Ingredientes:
- 120 gramos de cobertura bitter sabor chocolate
- 200 gramos de margarina
- 2 tazas de azúcar blanca granulada
- 4 huevos
- 1 taza de harina sin preparar
- Azúcar en polvo
Preparación
- Derretir la margarina con el chocolate y mezclar bien.
- Batir a mano el azúcar con los huevos y añadir poco a poco la mezcla derretida de chocolate y margarina, junto con la harina.
- Colocar la mezcla en un molde refractario engrasado y enharinado.
- Hornear a 350°F (180°C) por 40 minutos.
- Dejar enfriar y sobre una tabla cortar en cuadraditos del tamaño que se desee.
- Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo si así lo desea
